延邊地處長白山腹地，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，全州宜參地面積占吉林全省資源面積的70%，具有種植人參特別是林下參的天然優(yōu)勢。
夏日里，走進延邊的深山林地，在綠意蔥蘢中“邂逅”火紅的人參花果已不再是“老把頭”的專屬。只要你想，在安圖、在和龍等地的林下參地，隨時可以看到三品葉、四品葉甚至更“老”的人參娃娃。規(guī)�；牧窒聟⒎N植，不僅打破了昔日大眾眼中人參的神秘面紗，也讓人參在延邊“結(jié)”出豐碩果實。
延邊州始終遵循人參種植生態(tài)化、規(guī)范化、標準化發(fā)展思路，堅持種植與保護并重，全州8個縣市全部納入吉林省人參生產(chǎn)保護區(qū)，其中5個縣市被納入核心區(qū)。2個人參新品種“延參1號”“延豐1號”先后認定成功，良種種植基地、良種繁育基地規(guī)模不斷擴大。先后批復建立“國家林下參栽培綜合標準化示范區(qū)”“萬畝野山參種植標準化示范區(qū)”“國家長白山人參種質(zhì)資源保護標準化示范區(qū)”等一批國家和省級人參標準化示范區(qū)。2023年，全州擴建林下參2175畝，收獲高品質(zhì)鮮參2227萬斤。
為了搶占人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)先“話語權”，延邊州根據(jù)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，制定發(fā)布《保鮮人參》《食用人參粉》《食用生曬參片》《食用紅參片》等4項團體標準，填補了人參基礎加工領域標準空白。依托國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心、全國參茸產(chǎn)品標準化技術委員會的“國字號”資質(zhì)資源，累計制修訂人參相關國家標準等30項，形成產(chǎn)業(yè)標準化體系覆蓋。全州非林地栽參標準化基地達22個，長白山人參原材料基地增至60個，延邊人參質(zhì)量從根源上得到保障。(完)
